Fondantformen

Fondantformen werden immer verbreiteter, daher ist es nicht nötig zu erklären, wofür sie verwendet werden.

Für diejenigen, die davon noch nicht gehört haben: Fondantformen bestehen hauptsächlich aus Silikon und wir können damit Kuchendekorationen aus Lebensmitteln, Marzipan, Zuckerteig usw. herstellen.

Wir können auch Lebensmittelzutaten gießen, vorausgesetzt, diese Substanz ist flüssig genug, sagen wir, gießbar. Aber da wir in der Küche hauptsächlich Kunststoffsubstanzen für diese Zwecke wie Marzipan, Kuchenteige, Fondants usw. verwenden, werden diese eher in die Formen gedrückt als gegossen. Der Fondant selbst kann sehr vielfältig sein.

Im Allgemeinen nennen wir es Fondantmasse, aber wir kennen auch Honigfondant oder Fondantüberzug. Es hängt davon ab, welche Art von Material wir verwenden.

Wir können die Fondants auch nach ihren Formen unterscheiden. Man kann eine Vielzahl von kleinen, niedlichen Figuren, wiederkehrenden Motiven, Kuchenmachern, Perlenmachern usw. formen.

Wir können auch Flüssigkeiten (z.B. einfaches oder aromatisiertes Wasser) in die Fondantformen gießen und sie später einfrieren oder kochen. Auf diese Weise können wir Figuren aus Eis herstellen, um das Getränk nicht nur kalt, sondern auch lustig zu machen.